Sou X-9
Chegou a hora, vou brindar com a multidão
E nesse sacode
É paulistana toda minha emoção

O rei mandou convidar
É festa na minha cidade
Seja bem-vindo, venha sorrindo
Participar dessa homenagem
X-9, seu banquete e a mistura de massas
É o encontro de todas as raças
Que o negro temperou
Gastronomia hoje é Carnaval
Tá no molho da mulata
Na essência do casal

É de dar água na boca, amor
Vem provar minha alegria, o meu sabor
Tira o gosto da tristeza, pode chegar
Vou servir o meu jantar

E no meu samba a receita
Não há barriga vazia
Garçom anuncia a mesa
Em cada prato a fantasia
Do sonho, o prazer de comer e ser feliz
Minha São Paulo a la Paris
A capital do paladar
Aplausos!!! Felicidades!!!
Frutas e doces à vontade
E o cafezinho não pode faltar